Опасные изюм и орехи изъяты из продажи

Государственная служба здравоохранения Кипра предупреждает: продукция от Livadiotis (орехи и изюм) опасна для здоровья.

При проверке продукции были обнаружены высокий уровень охратоксина (ОТА), токсического грибкового метаболита.

Медицинские услуги, первоначально выпущенный в пятницу с заявлением относительно изюма, расфасованного в упаковки по 200 г, 350 г и 1 кг; со сроком годности в диапазоне от 13 ноября 2016 года до 8 декабря 2016.

Позднее, на основе взятых проб, было выпущено дополнительное заявление в понедельник о том, что упаковки”Zivania mix” (150г) и “Premium mix” (175г) орехов и изюма с таким же сроком годности также содержат высокие уровни ОТА.

Продукция фасуется в G Charalambous Coffee Co., завозится из Греции.

Медицинские службы уже сообщили о полученных результатах в компании, как сказано в официальном сообщении, с рекомендациями к срочному изъятию товара из продажи.

Потребителям, уже купившим данный товар, советуют отказаться от его употребления и вернуть в магазин, где он были куплены.

Для получения дополнительной информации звоните: 22605554.

Справка: что такое охратоксин

Охратоксины впервые были выделены в Южной Африке (1965). В дальнейшем обнаружены в качестве производных охратоксина А Penicillium verrucosum и разновидности Aspergillus. Охратоксин А и охратоксин В образуются естественным образом в заплесневелых продуктах. Однако ОТА – самый токсичный. Проведенные исследования на животных показали, что он нефротоксичен, т.е вызывает нефропатию. Также данный микотоксин обладает канцерогенными свойствами, порождает уродство (тератогенный) и иммунодепрессивен.

ОТА подавляет иммунитет довольно быстро, и из-за этого можно заболеть другими болезнями, напрямую не связанными с охратоксинами. В частности, установлено, что это – почечный токсин, который способен привести к опухоли мочевыводящих путей. Он встречается в крови европейцев, кстати, с длительным периодом полувыведения из человеческой плазмы – 35 дней. В Дании в 50% исследуемых образцов сыворотки крови человека был выделен охратоксин А.

Источник: http://in-cyprus.com/raisins-and-nuts-recalled-from-the-market/

2,485 просмотров всего, 6 просмотров сегодня