indian 3gp
xvideos

Предлагаем вам сегодня 10 аппетитных закусок для проведения фуршета – наиболее экономного и незатратного способа принять нежданных, но дорогих гостей, особенно, если места в квартире не так много.

В переводе с французского “фуршет” — это вилка. Мы называем этим словом один из видов трапезы, где приглашенные свободно перемещаются между небольшими столиками, выбирая закуски на свой вкус, используя в основном только вилку. Такой формат встречи очень удобен, ведь на приготовление мини-блюд у хозяйки уйдет совсем немного времени, которое можно с удовольствием провести за приятным общением.

Однако, не забывайте, что меню настоящего фуршета подразумевает достаточно широкий спектр закусок на выбор. Необходимо также организовать столик с напитками и достаточным количеством бокалов для вина, шампанского и стаканов для воды. Итак, выбирайте, что Вам более по вкусу, а так же с учетом имеющихся в наличие в холодильнике продуктов…

1. Канапе с сыром
kanape with olives 
Для приготовления таких канапе возьмите нежный сливочный сыр, смешайте его с тертым твердым сыром, добавьте выдавленный чеснок и нарубленную зелень. Посолите и поперчите. Полученную смесь выложите на нарезанный небольшими квадратиками или кружочками ржаной хлеб и украсьте оливками.
 
2. Канапе с сельдью
 
Другим отличным вариантом будут рыбные канапе. Измельчите маринованную сельдь и красный лук в блендере до состояния фарша, добавьте немного сливочного сыра и нарезанного укропа. На ломтики темного хлеба выложите этот фарш, посыпьте свежемолотым перцем и украсьте укропом.
 
3. Канапе с красной икрой
 
snack2

Красная икра – традиционный атрибут праздничного стола, именно поэтому без маленьких канапе с икрой просто не обойтись. Вырежьте из ломтиков белого хлеба небольшие кружочки, намажьте на них сливочное масло, а затем икру. Украсьте долькой лимона и закуска готова.

4. Закуска с авокадо
 
Еще одним отличным вариантом закуски с красной икрой и авокадо будет этот простой рецепт. Разрежьте дольку лимона пополам, сверху выложите небольшой кусочек авокадо и немного икры. Эту закуску непременно стоит закрепить специальными шпажками или зубочистками, иначе ее будет очень неудобно есть. 
 
5. Тосты с сыром
 

Хлеб для тостов разрежьте по диагонали на 2 части, чтобы у вас получились 2 треугольника, и поджарьте в тостере. Затем намажьте на них немного сливочного масла и сверху накройте ломтиком сыра такой же треугольной формы. Не забудьте украсить веточкой петрушки.

6. Сырный салат
 cheese salade
Для фуршета отлично подойдут и салаты, только сервировать их следует немного иначе. Натрите сыр и вареное яйцо, добавьте к ним выдавленный чеснок и рубленую зелень. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Выложите салат на вареную морковь, нарезанную кружочками. Мы советуем использовать морковь покрупнее, чтобы было удобнее.
 
7. Салат с креветками
 GreekSalad_GrilledShrimp

Для приготовления этого салата возьмите 1 стебель сельдерея (или несколько листьев салата), 1 красную луковицу, 1 помидор и 300 граммов некрупных креветок, приготовленных на гриле. Лук и сельдерей мелко нарежьте, добавьте креветки и заправьте салат смесью натурального йогурта и легкого майонеза. Посолите, поперчите и выложите салат на огурец, нарезанный кружочками. Украсьте зеленью.

8. Рулетики с плавленым сыром
 
pitta with cheese
Смешайте плавленый сыр с небольшим количеством сметаны и рубленой зеленью. Намажьте эту смесь на тонкий лаваш, сверните его рулетом, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на несколько часов. Перед подачей аккуратно порежьте наискосок.
 
9. Сырные шарики
 Cheese balls with greens
Вот еще один рецепт, где вам понадобится сыр. На этот раз смешайте плавленый сыр с тертым твердым сыром, добавьте вареное яйцо, также натертое на мелкой терке, выдавленный чеснок и немного майонеза. Руками скатайте шарики, а затем обваляйте их в мелко нарезанном укропе, кунжутных семечках или толченых орехах.
 
10. Тосты с ананасом
 
Ananas snack
Для этого варианта вам понадобится банка консервированного ананаса. Вырежете из хлеба круглые кусочки, совпадающие по диаметру с ломтиками ананаса. В духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут, отправьте хлеб с кусочками ветчины, накрытый ананасовыми колечками и сыром. Затем достаньте из духовки и украсьте веточками зелени или кедровыми орешками.

2,242 просмотров всего, 6 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?