Фрукты на Кипре можно купить круглый год. Однако, следует учитывать их выраженную сезонность.
Чтобы иметь возможность всегда наслаждаться самыми спелыми плодами, нужно знать сезонные фрукты Кипра. Ведь местные плоды, выращенные на острове, гораздо вкусней и полезнее импортных.
Где покупать
Фрукты на Кипре продаются как в обычных супермаркетах, так и в специализированных фруктово-овощных магазинах – фрутариях (φρουταρια). Если вы хотите найти самые спелые, не пригодные для долгого хранения плоды, обратите внимание на лотки у входа в фрутарию. Там обычно лежат фрукты по сниженной цене. В Лимассоле особенной популярностью пользуется рынок возле старого госпиталя.
В начале сезона цены на фрукты растут, чтобы потом постепенно снижаться.
Арбузы
В начале лета на Кипре появляется арбузы. Они созревают к концу мая, а арбузный сезон продолжается до конца августа.
Для самых нетерпеливых стоимость арбуза начинается с 2 евро за килограмм в первые недели. Но если немного подождать, можно купить арбуз значительно дешевле – за 0,20 евро за кг. Сейчас стоимость сладкого karpoúzi (арбуза) в Лимассоле составляет 0,60 евро за кг в местных фрутариях.
Первыми созревают и появляются на прилавках арбузы из Паралимни и Пафоса, потом из Акаки.
Дыни
Как и арбузы, первые дыни созревают в конце мая, а сезон длится до конца лета. Стоимость ориентировочно 1 евро за небольшую штучку.
Клубника
Клубнику на Кипре можно найти круглый год, ведь она растет в закрытых теплицах. Однако самую вкусную и сладкую fráoules (клубнику) вы купите в летний период. Самые известные клубничные плантации расположены в Фамагусте и Лимасоле. Стоимость клубники летом варьируется от 2 до 4 евро за коробочку.
Нектарины и персики
Нектарины и персики начитают продавать в начале июня. Местные кипрские персики и нектарины обойдутся в 2-3 евро за кг.
Абрикосы
Сезон абрикосов на Кипре длится с начала июня до конца июля. Первыми в продаже появляются абрикосы сорта kaishia, но пропадают с прилавков уже в середине месяца. Кипрские абрикосы стоят 2-3 евро за кг.
Черешня
Черешня начинает созревать с середины мая. Примерно к концу июня она уже отходит. Черешню выращивают в горных районах. Плантации можно найти недалеко от Платреса и Агроса.
Плоды кактуса
В августе можно купить съедобные плоды кактуса опунции, напоминающие по вкусу смесь киви и клубники. Их довольно сложно очистить, ведь кожура усыпана колючками, которые впиваются в кожу. Но их стоит попробовать.
Виноград
С середины июня появляется первый виноград, но еще не все сорта. Цена сначала тоже немаленькая – 4-5 евро за кг. Но уже к концу лета созревает больше сортов винограда по доступной цене 1-2 евро за кг. Некоторые из сортов винограда можно найти только на Кипре (ксинистери, мавро, маратефтико, офтальмо).
Папайа и манго
Экзотические фрукты папайя и манго созревают на острове ближе к осени. Их выращивают в деревнях в районе Пафоса. Местные манго отличаются от импортных по размеру (они меньше) и по вкусу (сочные и с легким оттенком сливы). Купить на рынках местные манго можно за 1-2 евро/кг.
Приятного аппетита и наслаждайтесь дарами острова!
2,774 просмотров всего, 2 просмотров сегодня
