indian 3gp
xvideos
Вегетарианство на Кипре

Вегетарианство на Кипре становится все более популярным. Особенно в жаркую погоду многие люди отказываются от тяжелых мясных и рыбных продуктов, отдавая предпочтение легким салатам и овощным супам. Найти на Кипре вегетарианские блюда достаточно легко – почти в каждом кафе или ресторане есть блюда без мяса, без рыбы или без молока.

Овощи и фрукты

Вегетарианство на Кипре может соседствовать и плавно перетекать в сыроедение. Ведь Кипр изобилует овощами и фруктами круглый год. Стоят они, как правило, недорого, а найти их можно в супермаркетах, рынках и небольших лавках. Орехи также можно купить на Кипре без особого труда. Овощи и фрукты можно есть отдельно, а можно приготовить из них салаты или запечь в духовке или микроволновой печи. Кроме того, на основе булгура и других круп вместе с овощами можно сварить прекрасный легкий и сытный суп.

Меню в ресторанах и кафе

Вегетарианские блюда можно без труда найти практически в каждом заведении Кипра. Как правило, овощной салат (который известен русскоязычному населению как «греческий») подают во всех кафе на Кипре. Если вы не употребляете молочные продукты, можно попросить сделать салат без сыра феты.

Из горячего можно заказать запеченные овощи без мяса – эти блюда тоже есть практически во всех заведения общепита. Стоит попробовать вегетарианскую мусаку (блюдо из баклажанов), тхину и хумус. В некоторых отдельных кафе можно найти вегетарианское мезе (набор закусок), при этом нужно быть внимательным, так как морепродукты и рыба часто отмечаются на Кипре как вегетарианские компоненты. Перед заказом блюд лучше уточнить, какой соус вам подадут – он может содержать молоко, мясо или икру.

Тем вегетарианцам, которые употребляют молочные продукты, подойдут сырные блюда и отдельно подаваемый кипрский фирменный сыр халуме – этот специфический сыр жарят на гриле. Плюс к любому блюду можно заказать оливковые, чесночные или сырные соусы.

Вегетарианские кафе

В крупных городах Кипра существует достаточно большое число вегетарианских кафе. Большое их количество расположено в Лимассоле, Никосии, Ларнаке и Пафосе. Значительно меньше заведений для жестких веганов – тех, которые придерживаются безглютеновой диеты. Чаще всего вегетарианские и простые кафе имеют в своем меню несколько безглютеновых блюд.

На Кипре можно найти и небольшие фруктовые бары: в них готовят свежие соки, смузи и фруктовые йогурты. В настоящее время популярность набирает вегетарианский фаст-фуд. Например, в небольших закусочных можно найти вегетарианские бургеры, шашлыки, сэндвичи и другие блюда.

Источник: RuCy

1,476 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?