indian 3gp
xvideos
гаридосупа

Традиционная кипрская кухня состоит не только из обилия мясных блюд, как многие привыкли считать. Здесь есть и морепродукты, и супы, а есть суп с морепродуктами! Такой суп называется – гаридосупа (на греческом – Γαριδόσουπα). 

Готовить суп быстро и просто, а получается он сытным и очень вкусным. Вашему вниманию – рецепт.

Для приготовления гаридосупы возьмите:

  • креветки – 1 кг,
  • помидоры – 2 шт.,
  • морковь – 2 шт.,
  • лук – 3 шт.,
  • томатную пасту – 2 ст. л.,
  • стебли сельдерея – 6 шт.,
  • пучок укропа и петрушки,
  • оливковое масло – 50 мл,
  • соль, перец – по вкусу.

Лук, морковь и стебли сельдерея нарежьте мелкими кубиками.

Отправьте овощи в кастрюлю и варите 10 минут, добавив туда 3 столовых ложки оливкового масла.

После закипания, добавьте в суп очищенные креветки, нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту. Варите еще 7 минут.

Добавьте специи по вкусу и поварите еще 3 минуты.

Перед подачей суп в тарелке обильно посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: cyprusfortravellers.net

2,003 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?