Университет Кипра посадит 6 000 рожковых деревьев

В воскресенье в Orites (Пафос) в рамках проекта Университета Кипра «Black Gold» будут посажены первые 6 000 рожковых деревьев. Всего планируется посадить 40 000 деревьев. Это станет самой большой рожковой плантацией на Кипре.

Земля лесного хозяйства, где будут высажены деревья, уже подготовлена к посадке. Ректор Университета Кипра Константинос Кристофидис рассказал, что рожковые деревья будут использоваться для производства новых напитков, выявления новой возможности использования в фармацевтической промышленности и создания других продуктов.

В сотрудничестве с винодельческой компанией и государственной лабораторией Университет планирует выпустить три новых напитка, сообщает Cyprus mail. Это будет ликер из рожкового дерева и улучшенная версия первого алкогольного напитка Ceratonia, произведенного год назад. Предположительно, новые напитки выйдут в продажу до Пасхи 2018 года.

Помимо этого, Университет Кипра ведет переговоры с местными и иностранными компаниями с целью заключения сделок по созданию инновационных продуктов из рожкового дерева.

Лекарственные средства из рожкового дерева в настоящее время используются при проблемах пищеварения, включая диарею и изжогу. Также его используют во время лечения ожирения, рвоты во время беременности и при высоком уровне холестерина.

В пищевых продуктах и напитках вещества дерева используются в качестве ароматизатора и заменителя шоколада.

Посадка состоится в воскресенье в 11 утра. Каждый желающий сможет посетить это мероприятие.

1,898 просмотров всего, 1 просмотров сегодня