indian 3gp
xvideos
салат хорьятики

Этот салат называют по-разному: хорьятики, греческий или деревенский. От этого его вкус, аромат и питательность остаются неизменными, и подают его в каждом заведение на Кипре.

Представители многих наций уже много десятилетий спорят о том, какая же страна является родиной этого салата. Греки утверждают, что он появился именно в их государстве и поэтому во всем мире называется «Греческий». Болгары гордятся своим Шопским салатом. А киприоты считают национальным достоянием салат хорьятики.

Его подают в ресторанах, кафе и тавернах, и очень часто готовят дома. Ингредиенты для этого салата самые простые и доступные, но их микс дает неповторимый вкус, а ароматная заправка не оставляет равнодушным никого.

Чтобы приготовить салат хорьятики возьмите:

  • помидоры среднего размера – 2 шт.
  • огурцы свежие среднего размера – 2 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.
  • лук фиолетовый – 1 средняя луковица
  • оливки черные – 10 шт.
  • сыр Фетта – 50 г
  • зелень – укроп, петрушка, орегано
  • соль, перец
  • оливковое масло для заправки

Овощи Овощи и зелень промойте под проточной водой и просушите.

Помидоры, огурцы и перец нарежьте кубикам среднего замера.

Луковицу нарежьте полукольцами.

Совет. Чтобы лук был более ароматным в салате, его можно замариновать. Для этого возьмите яблочный уксус, соль и сахар. Смешайте эти ингредиенты с небольшим количеством воды и поместите в получившийся маринад лук на 10 минут.

Фетту нарежьте такими же кубиками, как и овощи.

Зелень мелко порубите.

Смешайте все ингредиенты: овощи, сыр, лук. Приправьте специями и оливковым маслом. Сверху обильно засыпьте зеленью.

Перед подачей украсьте салат оливками.

Совет. Для приготовления этого салата лучше использовать оливки без косточек. В традиционном рецепте используются черные, но можно, при желании, заменить их зелеными оливками.

Приятного аппетита!

1,459 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?