Фрукты на Кипре: интересные факты о манго

Кипр – действительно райское место. На земле, которая 300 дней находится пол лучами яркого солнца, растет множество фруктов и овощей. В частности, тут растут вкусные, спелые, сочные манго.

Манго – один из самых известных тропических фруктов в мире. Его нежная, сочная, сладкая мякоть используется для приготовления различных изысканных десертов, а также применяется в салатах, соусах и при запекании птицы. Однако есть несколько фактов, которые вы точно не знаете об этом вкусном экзотическом фрукте, созревающем на острове.

Манго можно (а иногда и нужно!) употреблять в пищу не только спелым, а и зеленым. В недоспевших плодах содержится большое количество витаминов группы В и С, а также пектина (даже больше, чем в яблоках) и полезных кислот.

Несмотря на то, что спелый манго очень сладкий из-за большого содержания природных сахароидов, его рекомендуют употреблять в пищу всем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов. Также регулярное употребление этого экзотического плода в пищу способствует повышению иммунитета.

Употреблять в пищу кожуру от манго не рекомендуется. Особенно это касается еще недоспевших плодов. Дело в том, что в кожуре этого фрукта содержатся токсические вещества, которые могут спровоцировать отравление.