indian 3gp
xvideos
хлеб лагана

Зеленый понедельник на Кипре символизирует начало Великого поста. Традиционно в этот день кипрские семьи выбираются на пикник и накрывают роскошный стол из постных блюд. Почетное место на этом столе занимает хлеб лагана.

Чтобы приготовить хлеб лагана, возьмите:

  • мука – 500 г
  • свежие дрожжи – 15 г
  • теплая вода – 350 г
  • оливковое масло – 50
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • кунжут – по вкусу

Для начала приготовьте опару. Для этого возьмите 100 мл воды, добавьте туда дрожжи, сахар и 100 г муки. Замесите жидкое тесто, присыпьте немного мукой и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

В миску к опаре добавьте оставшуюся муку, соль и оливковое масло. Вымесите эластичное тесто и оставьте его на 30 минут.

Еще раз обомните тесто, выложите его в форму, смазанную оливковым маслом, и посыпьте сверху кунжутом.

Выпекайте хлеб в течение 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке.

После остывания нарежьте небольшими ломтями.

Приятного аппетита!

1,030 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?