indian 3gp
xvideos
постный плов пургуи

Заканчивается первая неделя поста, а до Пасхи осталось еще шесть. Чтобы пережить этот период проще и при этом подавать на стол вкуснейшие блюда без мяса, предлагаем вам приготовить постный плов пургуи.

Чтобы приготовить постный плов пургури, возьмите:

  • булгур – 300 г
  • вермишель – 50 г
  • лук – 2 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • оливковое масло – 50 г
  • овощной бульон – 400 мл
  • соль, перец – по вкусу

Лук нарежьте мелким кубиком.

Помидоры также мелко накрошите.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Крупу булгура промойте.

В скороду с толстым дном налейте оливковое масло и добавьте лук и морковь.

Когда овощи станут мягкими – высыпьте в сковороду вермишель и поджарьте, пока не впитается все масло.

Добавьте в сковороду бульон и помидоры, а также предварительно промытую крупу.

Перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Дайте потомиться на небольшом огне 15 минут.

Добавьте в сковороду специи и еще раз перемешайте. Дайте потомиться еще 15 минут.

Перед подачей плов можно присыпать зеленью.

Приятного аппетита!

1,461 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?