indian 3gp
xvideos
Лучшие вина Кипра

Лучшие вина Кипра нельзя обозначить строго: якобы белое вино здесь лучше, чем красное, или сухое удачнее, чем десертное. Вовсе нет. Многие виды вина на Кипре пользуются спросом в зависимости от их вкусовых качеств, но мы отметим самые знаменитые – те, которые стоит непременно попробовать при первом посещении Кипра и к которым хочется возвращаться снова и снова.

Коммандария

Возглавляя список лучших вин Кипра и Европы, это вино получило множество наград качества с начала Средневековья. Его изготавливают только на Кипре из местных сортов винограда, которые больше нигде не растут. Основой для классической Коммандарии служит мавро (красный сорт местного винограда) и ксинистери (белый сорт местного винограда). Реже встречается и белая Коммандария – на любителя. Итак, в чем изюминка этого вина?

Виноград перед тем, как поставить из него вино, слегка подсушивают на солнце – это добавляет будущему напитку натуральной изысканной сладости. Коммандария – десертное вино, которое, тем не менее, не переслащено, и при этом не теряет аромат. Густое красное вино обязательно нужно попробовать с местными мясными и овощными блюдами.

Отелло

Это сухое вино из того же сорта винограда, что и Коммандария – мавро. Это вино отличается насыщенным вкусом с терпкими нотами. Его выдерживают около трех лет в специальных дубовых бочках, более длительная выдержка может испортить напиток. В итоге Отелло приобретает неподражаемый вкус ягод с изысканной кислинкой, которая идеально сочетается с мясными блюдами.

Маратефтико

Вино сделано из одноименного местного винограда. Обычно под этим названием кроется сухое вино густого красного оттенка. Из этого же сорта винограда можно попробовать и вино Херитаж. Вина из маратефтико отличаются богатым вишневым оттенком с легкой перчинкой.

Ксинистери

Почти половина кипрских белых вин носит название Ксинистери. Это вина из одноименного сорта местного винограда. Белые вина Кипра – легкие, очень нежные на вкус, отличаются тонким фруктовым оттенком.

Афродита

Это вино носит название древнегреческой богини любви, которую некогда почитали на Кипре. Согласно легенде, Афродита вышла из пены морской именно на берега Кипра.

Но вернемся к вину. Это сухое или полусладкое белое вино с деликатным нежным вкусом. Его можно попробовать в первую очередь – Афродита отличается ненавязчивостью и тонким ароматом. Это вино обычно подают к морепродуктам и сырам.

Беллапайс

Это кипрский фаворит среди любителей игристых вин. Полусладкое вино отличается нежным фруктовым вкусом, свежестью и великолепным послевкусием. Его обычно подают с фруктами или жирными несолеными сырами. Названо вино в честь аббатства, построенного на Кипре более тысячи лет назад.

7,404 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?