Пасхальные выходные располагают к тому, чтобы собраться всей семьей за богатым столом, закончить пост, попробовать кулинарные шедевры, изготовленные на домашней кухне… Но переедание может отрицательно сказаться на самочувствии в течение последующих нескольких дней, поэтому нужно знать, как избежать переедания в праздничные дни.
Чем опасно переедание?
При сильном переедании происходит колоссальная нагрузка на все органы. Желудок увеличивается, следовательно, для переваривания пищи требуется больше крови. Поэтому людям с нездоровым сердцем категорически противопоказано переедать, иначе организм не выдержит нагрузки. Страдает от избытка пищи весь желудочно-кишечный тракт, а также печень и почки. Наконец, переевший человек просто ощущает себя тяжело, испытывает чувство дискомфорта, сонливости, иногда даже чувствует боли в животе.
Несколько полезных советов
Чтобы обезопасить себя от переедания за праздничным столом, следует усвоить несколько простых приемов. Тогда во время всех праздничных выходных чувство легкости не покинет вас.
- Не садитесь к праздничному столу голодными. За 1-2 часа до трапезы нужно съесть что-нибудь легкое, а если такой возможности нет – за полчаса выпить стакан воды или сока.
- Не жадничайте – все и сразу попробовать не удастся. Лучше выбрать те блюда, которые кажутся наиболее привлекательными, и начать с них. К другим блюдам можно вернуться во второй подход или забрать их с собой, чтобы попробовать дома. Если нет такой возможности – вспомните о здоровье и о том, что оно важнее самых вкусных блюд.
- Старайтесь не пить крепкий алкоголь – он притупляет все чувства, в том числе и чувство насыщения. Идеальные напитки для застолья – это вино, шампанское или соки.
- Употребляйте пищу медленно, тщательно пережевывая ее. Это золотое правило работает не только на застольях, но и в повседневной жизни. Медленно есть – значит, бережно относиться к своему организму.
- Начинайте застолье с употребления овощей, фруктов, салатов. Они занимают много места в желудке и не дают съесть неприличное количество мяса и других тяжелых блюд. Вместе с тем они очень хорошо перевариваются, и после них нет тяжести и дискомфорта. Категорически не рекомендуется начинать трапезу с мяса, жирных закусок или выпечки.
- Старайтесь есть меньше соленого. Это уменьшит нагрузку на почки и поможет избежать отеков.
- На застолье попросите маленькую тарелочку. Чисто психологически это поможет контролировать количество съеденного и более трезво оценивать чувство насыщения.
- Помните о десерте – оставляйте место для него. Причем перед приемом сладкого рекомендуется сделать перерыв в еде хотя бы на полчаса-час.
Что делать при переедании?
Если в разгаре праздника вы все же не удержались и съели больше нужного, организму нужно помочь справиться с нагрузкой. Категорически нельзя на полный желудок совершать активные физические движения, в том числе и танцевать, это только усугубит положение. Ложиться тоже не нужно: лучше сидя немного покачаться влево-вправо, затем, спустя 15 минут после прекращения трапезы, встать и пройтись. Идеальной станет небольшая прогулка на свежем воздухе.
Также следует принять средство, улучшающее пищеварение. Это ферментосодержащие препараты, которые можно купить в аптеке. Главное – не переборщить с дозой и внимательно следовать инструкции.
На следующий день после застолья нельзя держать строгую диету. Лучше есть маленькими порциями овощные салаты, обезжиренные йогурт и творог, фрукты. Если нет отеков, нужно больше пить. Хорошей помощью организму станет принятие мочегонных отваров или препаратов.
3,546 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
