indian 3gp
xvideos
Зивания 

Зивания — традиционный алкогольный напиток, похожий на русскую водку своей крепостью. Вот уже несколько веков он производился на острове.

Зивания, известная на Кипре с XIV века и его особенность в том что, согласно традиции, производится он только из винограда. Крепость напитка, как правило, составляет 45%. Зивания обладает приятным ароматом и привкусом изюма.

С 2004 года этот традиционный кипрский напиток находится под охраной ЕС. А это значит, что похожий напиток, произведенный в других странах не может называться «зивания». 

Зивания производится из жостатков винограда, которые остаются после прессовки ягод для изготовления вина. К этой массе добавляют высококачественные сухие вина Кипра, и затем изготавливают продукт путем перегонки. Зивания производится только из двух сортов винограда, произрастающих на острове, – Мавро и Ксинистери. Допускается использование и других сортов, но тогда название винограда должно быть написано на этикетке. Например, Zivania Cabernet или Zivania Maratheftiko.

С давних времен киприоты нашли несколько применений зивании в повседневной жизни. Напиток служит лекарством при простуде, а также обезболивающим. Особенно популярен в зимний период.

Это идеальный кипрский напиток для мезе. Когда заканчивается долгая и обильная трапеза, на Кипре принято подавать рюмочку зивании. В некоторых деревнях на острове даже сегодня гостей встречают с зиванией.

Напиток подается холодным с миндалем, грецкими орехами, лукуми, суджуко или кипрскими копченостями луканикой и лунцей.

 

6,810 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?