indian 3gp
xvideos
шамали

Сегодня отмечается Всемирный день кондитера, а значит самое время приготовить один из самых популярных десертов на Кипре – шамали. Это разновидность манного пирога, который благодаря нескольким изысканным ингредиентам имеет нежный вкус и пряный аромат.

Десерт шамали – это один из вариантов широко известного в странах Ближнего Востока пирога басбуса, который очень любят киприоты. Он готовится из простых ингредиентов. В основе приготовления десерта лежит манная крупа, яйца, масло и сахар. А изюминку придает вкуснейший апельсиновый сироп.

Чтобы дома приготовить шамали, возьмите:

Для теста:

  • манная крупа – 440 г;
  • сахар – 100 г;
  • йогурт мацони – 200 г;
  • ваниль – ½ ч. л.;
  • сода – 5 г.

Для сиропа:

  • вода – 100 г:
  • сахар – 200 г;
  • сок ½ апельсина.

Манную крупу, сахар, йогурт, соду и ваниль нужно смешать до однородной массы.

Тесто вылить в предварительно смазанную маслом форму.

Выпекать 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем остудить и вытащить из формы.

Чтобы приготовить сироп, сахар залейте водой и соком 1/2 части апельсина. Поставьте на огонь и помешивайте до образования сиропа.

Теплый десерт полейте сиропом, остудите полностью и нарежьте на небольшие кусочки. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой.

 

1,669 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

0 Комментариев

Оставить ответ

Свяжитесь с нами

Сейчас нас нет на месте. Но вы можете отправить нам электронное письмо, и мы свяжемся с Вами, как можно скорее.

Отправка

Войдите используя свои учетные данные

Забыли свои данные?